មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការអប់រំសុខភាពផ្នែកធ្វើម្ហូបរបស់ហាវ៉ាដ (CHEF) - មូលដ្ឋានគ្រឹះឆ្នាំ 2020

Harvard Culinary Health Education Fundamentals (CHEF) Coaching—The Basics 2020

តម្លៃ​ដែល​ទៀងទាត់
$35.00
តំលៃ​លក់
$35.00
តម្លៃ​ដែល​ទៀងទាត់
លក់​ហើយ
តម្លៃ​ឯកតា
ក្នុងមួយ 

មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការអប់រំសុខភាពផ្នែកធ្វើម្ហូបរបស់ហាវ៉ាដ (CHEF) - មូលដ្ឋានគ្រឹះឆ្នាំ 2020

17 វីដេអូ + 7 PDFs ទំហំវគ្គសិក្សា = 4.22 GB

អ្នកនឹងទទួលបានវគ្គសិក្សាតាមរយៈ តំណភ្ជាប់ទាញយក LIFETIME (ល្បឿនលឿន) បន្ទាប់ពីការទូទាត់

គ្រូពេទ្យភាគច្រើនជួបប្រទះនឹងបញ្ហាប្រឈមនៃការធ្វើឱ្យអ្នកជំងឺក្លាយជាអ្នកបើកបរនៃរបបសុខភាពផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ អាហារូបត្ថម្ភគឺជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃ Lifestyle Medicine ដែលមិនត្រឹមតែការពារជំងឺប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាមានសារៈសំខាន់ចំពោះការព្យាបាល ការគ្រប់គ្រង (និងការបញ្ច្រាស់) នៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមិនឆ្លងជាច្រើន (NCDs) ដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ជំងឺលើសឈាម ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលជាដើម។ មហារីករួមមានសុដន់ និងពោះវៀនធំ ក៏ដូចជាជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ថប់បារម្ភ ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង និងបញ្ហាសុខភាពផ្លូវភេទ។ វគ្គសិក្សាវេជ្ជសាស្ត្រធ្វើម្ហូបនេះផ្តល់នូវការជ្រមុជទឹកយ៉ាងជ្រៅទៅក្នុង ការបង្វឹកធ្វើម្ហូប ដែលជាយុទ្ធសាស្រ្តតាមវេជ្ជបញ្ជាតាមភស្តុតាង ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវការបណ្តុះបណ្តាលផ្នែកធ្វើម្ហូបជាមួយនឹងការបង្វឹកសុខភាព និងសុខភាព ដើម្បីកែលម្អអាហារូបត្ថម្ភ។ អ្នកចូលរួមទទួលបានការអាប់ដេតចុងក្រោយបង្អស់នៃវិធីសាស្រ្តបង្វឹកធ្វើម្ហូប និងទទួលបានជំនាញ ឧបករណ៍ និងធនធានថ្មីៗ ដើម្បីផ្តល់សិទ្ធិអំណាចដល់អ្នកជំងឺក្នុងការទទួលយកឥរិយាបថធ្វើម្ហូបនៅផ្ទះប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងជីវជាតិ។ សេដ្ឋកិច្ចនៃកំណែទម្រង់ការថែទាំសុខភាពកាន់តែដាក់សម្ពាធលើគ្រូពេទ្យឱ្យលើកកម្ពស់អាហារូបត្ថម្ភដែលមានសុខភាពល្អ។ វគ្គសិក្សានេះផ្តល់នូវការអប់រំ និងបទពិសោធន៍ដែលនឹងរក្សាគ្រូពេទ្យនៅជួរមុខនៃនិន្នាការសកលដ៏សំខាន់នេះ ដែលនាំឱ្យឧទាហរណ៍ដើម្បីកែលម្អ និងបង្កើនការទទួលទានអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺ និងខ្លួនពួកគេ។

គោលបំណងនៃការរៀនសូត្រ

នៅពេលបញ្ចប់សកម្មភាពនេះអ្នកចូលរួមនឹងអាច៖

  • ពិភាក្សាអំពីទំនាក់ទំនងរវាងការចម្អិនអាហារនៅផ្ទះ និងសុខភាព
  • ពន្យល់ពីហេតុផលសម្រាប់សារៈសំខាន់នៃអាកប្បកិរិយាធ្វើម្ហូបរបស់អ្នកជំងឺ
  • សង្ខេប​ឧបសគ្គ​ទូទៅ​ចំពោះ​ការ​ធ្វើ​ម្ហូប​តាម​ផ្ទះ និង​ស្វែង​រក​ជំនាញ​ធ្វើ​ម្ហូប​ជំនួស​ដើម្បី​ជួយ​ដោះស្រាយ​ឧបសគ្គ​ទាំង​នោះ។
  • កំណត់យុទ្ធសាស្ត្រដើម្បីសម្រួលដល់ការចម្អិនអាហារ ដើម្បីបង្កើនសុខភាពផ្ទាល់ខ្លួន

ការស៊ើបអង្កេត

វគ្គនេះគឺផ្តោតទៅលើគ្រូពេទ្យឯកទេស និងការថែទាំបឋម គ្រូពេទ្យ ឱសថការី ជំនួយការគ្រូពេទ្យ អ្នកចិត្តសាស្រ្ត គិលានុបដ្ឋាយិកា គិលានុបដ្ឋាយិកា គ្រូបង្ហាត់សុខភាព និងសុខុមាលភាព អ្នកព្យាបាលរាងកាយ អ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារ បុគ្គលិកសង្គមកិច្ច អ្នកព្យាបាលសរីរវិទ្យា អ្នកព្យាបាលការងារ អ្នកស្នាក់នៅ និងបុគ្គលិកលក្ខណៈបុគ្គល។

ប្រធានបទនិងវាគ្មិន៖

 

ប្រធានបទ: 

ម៉ូឌុលទី 1៖ ការណែនាំអំពីការបង្វឹកធ្វើម្ហូប P1
ម៉ូឌុលទី 2៖ ការណែនាំអំពីការបង្វឹកធ្វើម្ហូប P2
ម៉ូឌុលទី 3៖ ឱសថធ្វើម្ហូប P1
ម៉ូឌុលទី 4៖ ឱសថធ្វើម្ហូប P2
ម៉ូឌុល 5: ហេតុអ្វីបានជាអ្នកជំងឺរបស់ខ្ញុំមិនចំអិន? P1
ម៉ូឌុល 6: ហេតុអ្វីបានជាអ្នកជំងឺរបស់ខ្ញុំមិនចំអិន? P2
ម៉ូឌុល 7: ហេតុអ្វីបានជាអ្នកជំងឺរបស់ខ្ញុំមិនចំអិន? P3
ម៉ូឌុលទី 8៖ ឧបករណ៍ធ្វើម្ហូបដើម្បីកាត់បន្ថយកត្តាហានិភ័យ Cardiometabolic P1
ម៉ូឌុលទី 9៖ ឧបករណ៍ធ្វើម្ហូបដើម្បីកាត់បន្ថយកត្តាហានិភ័យ Cardiometabolic P2
ម៉ូឌុលទី 10៖ ការចម្អិនជាមួយពេលវេលាកំណត់ ឬថវិកាមានកំណត់ P1
ម៉ូឌុលទី 11៖ ការចម្អិនជាមួយពេលវេលាកំណត់ ឬថវិកាមានកំណត់ P2
ម៉ូឌុលទី 12៖ ការនាំអ្នកជំងឺចូលទៅក្នុងផ្ទះបាយ P1
ម៉ូឌុលទី 13៖ ការនាំអ្នកជំងឺចូលទៅក្នុងផ្ទះបាយ P2
ម៉ូឌុលទី 14៖ ឧបករណ៍អប់រំផ្នែកធ្វើម្ហូបក្នុងការិយាល័យ និងយុទ្ធសាស្ត្រចែកចាយ P1
ម៉ូឌុលទី 15៖ ឧបករណ៍អប់រំផ្នែកធ្វើម្ហូបក្នុងការិយាល័យ និងយុទ្ធសាស្ត្រចែកចាយ P2
ម៉ូឌុលទី 16៖ ការបង្វឹកធ្វើម្ហូបដ៏ស្ទាត់ជំនាញ P1
ម៉ូឌុលទី 17៖ ការបង្វឹកធ្វើម្ហូបដ៏ស្ទាត់ជំនាញ P2

វគ្គសិក្សាបើក៖ ថ្ងៃទី 11 ខែ ឧសភា ឆ្នាំ 2020 

លក់

មិនអាចប្រើបាន

លក់​ហើយ